Speaking of red wine, if you still think that only evening dresses and goblets are standard with it, it is a big mistake! In order to bring quality wines and wines to those who really love wine, we will satisfy people’s pursuit of low-key, private and respectful quality. Xiaobian carefully selected a truly understated luxury and […]
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說起紅酒，如果你還認為只有晚禮服、高腳杯才跟它是標配，那就大錯特錯了！ 為了給真正熱愛紅酒的人帶來優質的美酒佳釀，滿足人們追求低調、私享、尊重品質的精緻生活。小編為大家精心挑選了一款真正低調奢華有內涵的匠心佳釀——1847Gully Winds溪谷風城堡西拉干紅葡萄酒。 一座專注老藤葡萄酒釀造的百年酒莊 這款紅酒來源於澳洲溪谷風酒莊（Gully Winds）。溪谷風酒莊（Gully Winds）是1847控股集團旗下的酒莊，位於澳大利亞最著名的巴羅薩谷產區，是一座專注老藤葡萄酒釀造的酒莊，其歷史最早可追溯到19世紀末，至今已有120餘年。 253公頃葡萄園——種出來的葡萄酒 溪谷風酒莊（Gully Winds）所在的巴羅薩山谷是澳大利亞最著名的葡萄酒發源地，在國際範圍內，享有“紅酒之都”的美譽，很多國際知名葡萄酒品牌均出自這一地區。 秉承“種出來的葡萄酒”理念,溪谷風酒莊（Gully Winds）自有葡萄園53公頃，簽約葡萄園200公頃。葡萄園內種植了包括西拉（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、賽美蓉（Semillon）、歌海娜、品麗珠（Cabernet Franc）和慕合懷特（Mourvedre）等世界知名葡萄品種，平均樹齡在30年以上。 釀酒珍品——像照顧孩子一樣精心呵護的老藤葡萄 園內的最珍貴的是多達15公頃的老藤葡萄，包括5公頃1928年老藤歌海娜葡萄樹、10公頃1947年老藤西拉葡萄樹，其中不乏彌足珍貴的百年老藤。 老藤葡萄，對任何一個酒莊而言都是十分珍貴的存在。隨著葡萄藤年齡的增長，其產量會逐漸降低，但葡萄的質量會得到相對提高。這意味著越老的葡萄藤所生產出來的果實風味會更加濃郁、凝練，釀出來的酒品質也更出眾。 為了保護好這些老藤葡萄，葡萄園採用手工採摘，因為這樣能夠延長這些老藤的壽命。葡萄管理師Robin說：“這片葡萄園可以說是Gully Winds歷史的一部分。我像照顧自己的孩子一樣照顧它們。” 葡萄管理師ROBIN介紹老藤 100%西拉，醇釀時光之醉 Gully Winds溪谷風城堡西拉干紅葡萄酒正是用100%品質上乘的老藤葡萄西拉，調配天然覆盆子、黑莓、皮革、辛烈香，經過釀酒師的釀造，激發出老藤葡萄的最大潛能，釀造出飽滿濃郁、平衡悠長的葡萄酒，是葡萄酒愛好者的不二之選 傳承百年釀造工藝，呈現地道澳洲風味 釀造葡萄酒的工序十分複雜，其包括採摘、除梗、破碎、發酵、浸漬、壓榨，過濾，橡木桶陳釀乃至灌裝等多個步驟。為了釀造出地道的澳洲風味，酒莊保留傳統的葡萄酒釀造工藝，每一步都精益求精，確保釀造出平衡、純正、豐滿、芬芳的葡萄酒。酒莊每年新購法國、美國橡木桶500多個,使得橡木桶總數維持在1500個以上,堅持高品質桶內陳釀。 加乘現代科技，嚴苛把控質量體系 隨著現代科學技術的不斷發展，Gully Winds逐漸形成了一條從葡萄種植、釀造、裝瓶、窖藏、運輸、銷售為一體的全產業鏈質量控制體系。通過自有化驗室、第三方檢測機構進行微生物、重金屬、糖度、酸度、幹浸出物及酒精度等多項檢測保障產品質量；通過恆溫集裝箱運輸，保證從澳洲到中國品質如一；擁有自備倉庫資格，隨時監控貯藏溫度濕度，讓通關速度較其他企業快一倍。 圖為工作人員測量葡萄的糖含量 國內外權威機構一致好評，獲譽滿滿 央視曾多次到訪1847溪谷風酒莊（Gully Winds），一探悠久的釀造歷史。酒莊憑藉卓越的出品榮獲澳洲最具權威酒評家James Halliday評定的五星級酒莊。 並在酒界“奧斯卡”Concours Mondial de Bruxelles比利時布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽斬獲3枚銀獎，在2018AWC維也納國際葡萄酒大賽中載譽歸來！ 2015年12月，1847控股集團與澳洲最大的航空公司QANTAS達成戰略合作，1847控股集團為澳洲航空公司（QantasAirways）直供國際航線商務艙葡萄酒。 有一種生活叫溪谷風 Gully Winds 擁有天然優越的風土條件，賦予了Gully Winds葡萄的獨特風味，成就了Gully Winds葡萄酒酸度適宜、香氣充足、口感細膩、層次分明的卓越品質。 此刻，澳大利亞正是收穫的秋，爽朗的秋風微微吹過，葡萄藤上的枝葉隨風輕擺，陽光溫暖和煦…… 在灑滿陽光的午後，品一口老藤葡萄釀造出來的芬芳，頃刻間便能感受到簡單、純淨、自然的澳大利亞葡萄酒莊生活。 讀懂一種生活，僅需要一杯葡萄酒的時間，從今天開始，和Gully Winds 一起享受純正的澳洲風情！
说起红酒，如果你还认为只有晚礼服、高脚杯才跟它是标配，那就大错特错了！ 为了给真正热爱红酒的人带来优质的美酒佳酿，满足人们追求低调、私享、尊重品质的精致生活。 小编为大家精心挑选了一款真正低调奢华有内涵的匠心佳酿——1847Gully Winds溪谷风城堡西拉干红葡萄酒。 一座专注老藤葡萄酒酿造的百年酒庄 这款红酒来源于澳洲溪谷风酒庄（Gully Winds）。溪谷风酒庄（Gully Winds）是1847控股集团旗下的酒庄，位于澳大利亚最著名的巴罗萨谷产区，是一座专注老藤葡萄酒酿造的酒庄，其历史最早可追溯到19世纪末，至今已有120余年。 253公顷葡萄园——种出来的葡萄酒 溪谷风酒庄（Gully Winds）所在的巴罗萨山谷是澳大利亚最著名的葡萄酒发源地，在国际范围内，享有“红酒之都”的美誉，很多国际知名葡萄酒品牌均出自这一地区。 秉承“种出来的葡萄酒”理念,溪谷风酒庄（Gully Winds）自有葡萄园53公顷，签约葡萄园200公顷。 葡萄园内种植了包括西拉（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、赛美蓉（Semillon）、歌海娜、品丽珠（Cabernet Franc）和慕合怀特（Mourvedre）等世界知名葡萄品种，平均树龄在30年以上。 酿酒珍品——像照顾孩子一样精心呵护的老藤葡萄 园内的最珍贵的是多达15公顷的老藤葡萄，包括5公顷1928年老藤歌海娜葡萄树、10公顷1947年老藤西拉葡萄树，其中不乏弥足珍贵的百年老藤。 老藤葡萄，对任何一个酒庄而言都是十分珍贵的存在。随着葡萄藤年龄的增长，其产量会逐渐降低，但葡萄的质量会得到相对提高。这意味着越老的葡萄藤所生产出来的果实风味会更加浓郁、凝练，酿出来的酒品质也更出众。 为了保护好这些老藤葡萄，葡萄园采用手工采摘，因为这样能够延长这些老藤的寿命。葡萄管理师Robin说：“这片葡萄园可以说是Gully Winds历史的一部分。我像照顾自己的孩子一样照顾它们。” 葡萄管理师Robin介绍老藤 100%西拉子，醇酿时光之醉 Gully Winds溪谷风城堡西拉干红葡萄酒正是用100%品质上乘的老藤葡萄西拉子，调配天然覆盆子、黑莓、皮革、辛烈香，经过酿酒师的酿造，激发出老藤葡萄的最大潜能，酿造出饱满浓郁、平衡悠长的葡萄酒，是葡萄酒爱好者的不二之选 传承百年酿造工艺，呈现地道澳洲风味 酿造葡萄酒的工序十分复杂，其包括采摘、除梗、破碎、发酵、浸渍、压榨，过滤，橡木桶陈酿乃至灌装等多个步骤。为了酿造出地道的澳洲风味，酒庄保留传统的葡萄酒酿造工艺，每一步都精益求精，确保酿造出平衡、纯正、丰满、芬芳的葡萄酒。酒庄每年新购法国、美国橡木桶500多个,使得橡木桶总数维持在1500个以上,坚持高品质桶内陈酿。 加乘现代科技，严苛把控质量体系 随着现代科学技术的不断发展，Gully Winds逐渐形成了一条从葡萄种植、酿造、装瓶、窖藏、运输、销售为一体的全产业链质量控制体系。通过自有化验室、第三方检测机构进行微生物、重金属、糖度、酸度、干浸出物及酒精度等多项检测保障产品质量；通过恒温集装箱运输，保证从澳洲到中国品质如一；拥有自备仓库资格，随时监控贮藏温度湿度，让通关速度较其他企业快一倍。 图为工作人员测量葡萄的糖含量 国内外权威机构一致好评，获誉满满 央视曾多次到访1847溪谷风酒庄（Gully Winds），一探悠久的酿造历史。酒庄凭借卓越的出品荣获澳洲最具权威酒评家James Halliday评定的五星级酒庄。 并在酒界“奥斯卡”Concours Mondial de Bruxelles比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛斩获3枚银奖，在2018AWC维也纳国际葡萄酒大赛中载誉归来！ 2015年12月，1847控股集团与澳洲最大的航空公司QANTAS达成战略合作，1847控股集团为澳洲航空公司（QantasAirways）直供国际航线商务舱葡萄酒。 有一种生活叫溪谷风 Gully Winds 拥有天然优越的风土条件，赋予了Gully Winds葡萄的独特风味，成就了Gully Winds葡萄酒酸度适宜、香气充足、口感细腻、层次分明的卓越品质。 此刻，澳大利亚正是收获的秋，爽朗的秋风微微吹过，葡萄藤上的枝叶随风轻摆，阳光温暖和煦…… 在洒满阳光的午后，品一口老藤葡萄酿造出来的芬芳，顷刻间便能感受到简单、纯净、自然的澳大利亚葡萄酒庄生活。 读懂一种生活，仅需要一杯葡萄酒的时间，从今天开始，和Gully Winds 一起享受纯正的澳洲风情！